NOTRE PRODUIT DE BASE

Originaire du Brésil, la culture du manioc a été importée en Afrique par les européens au XVIe siècle. Plante vivace, le manioc est cultivé annuellement dans les régions tropicales et subtropicales et produit un légume racine à partir duquel sont faits de la farine, de la fécule et du tapioca. Le terme « manioc » désigne d'ailleurs aussi bien la plante elle-même que, par métonymie, sa racine ou la fécule qui en est extraite.On consomme généralement ses racines très riches en glucide et sans gluten, mais aussi ses feuilles en Afrique, en Asie et dans le nord du Brésil (pour la confection du maniçoba). Au nord et au nord-est du Brésil, le mot « farine » (en portugais farinha) désigne avant tout la farine de manioc, et non de blé...

NOS PRODUITS DÉRIVÉS

Tubercules de manioc

Emballage: Sac plastique

Poids/sac : 10 kg

Prix unitaitre : 10 000 fcfa

Prix > 5sacs : 9 000 fcfa /sac

Stock disponible

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Tapioca ou Gari

Emballage: Sac plastique

Poids/sac : 1 kg

Prix unitaitre : 10 000 fcfa

Prix > 5sacs : 9 000 fcfa /sac

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Farine de Manioc

Emballage: Sac plastique

Poids/sac : 1 kg

Prix unitaitre : 10 000 fcfa

Prix > 5sacs : 9 000 fcfa /sac

Stock disponible

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Amidon

Emballage: Sac plastique

Poids/sac : 1 kg

Prix unitaitre : 10 000 fcfa

Prix > 5sacs : 9 000 fcfa /sac

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Feuilles de manioc pilées

Emballage: Sac plastique

Poids/sac : 1 kg

Prix unitaitre : 10 000 fcfa

Prix > 5sacs : 9 000 fcfa /sac

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